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宜秀區(qū)舉行全區(qū)養(yǎng)老服務機構消防和食品安全培訓

日期：2023-11-29 10:30:47   來源：   點擊：
         為深刻吸取近期系列事故的教訓，確保民政養(yǎng)老機構安全穩(wěn)定，2023年11月28日，宜秀區(qū)民政局聯(lián)合區(qū)消防大隊、市場監(jiān)督管理局、消防維保專業(yè)團隊等單位和團隊組織開展了全區(qū)養(yǎng)老服務機構消防和食品安全專項業(yè)務培訓，全面推進全區(qū)民政養(yǎng)老服務機構安全管理工作，部署全區(qū)養(yǎng)老服務機構安全生產(chǎn)隱患排查清零。
         培訓中，區(qū)消防救援大隊結(jié)合近年來典型火災事故案例，分析、總結(jié)了火災事故經(jīng)驗教訓，有針對性地講解了常見火災隱患、初期火災撲救、應急疏散逃生、消防設施器材的使用方法等消防安全知識。同時以實地教學的方式為養(yǎng)老機構負責人現(xiàn)場講解了滅火器和室外消火栓的使用等相關知識。區(qū)市場監(jiān)管局食藥股負責人就食品經(jīng)營許可、從業(yè)人員健康管理、食品安全主體責任落實、原料采購查驗、食品加工過程規(guī)范、環(huán)境衛(wèi)生、食品添加劑使用、供餐、餐飲具清洗消毒、食品留樣等方面常見的食品安全問題，講解了養(yǎng)老機構食堂食品安全規(guī)范要求。
         會議強調(diào)，要認真履行行業(yè)監(jiān)管責任，壓實機構主體責任，強化風險意識、底線思維，以“管行業(yè)必須管安全”的責任擔當和“時時放心不下”的使命感，增強安全生產(chǎn)責任意識，提升安全生產(chǎn)能力本領，堅決筑牢養(yǎng)老服務領域安全生產(chǎn)防線。
（撰稿：余漠付 審核：周義法）
 

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