1月8日上午,宜秀區(qū)食安辦召開全區(qū)豆制品小作坊專項整治會議,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)分管領(lǐng)導、各食品藥品監(jiān)督管理所所長參加會議。
會上,區(qū)食安辦就《宜秀區(qū)豆制品加工小作坊專項整治工作實施方案》作了具體說明,明確了專項整治的目標、重點、責任,要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)充分發(fā)揮食品安全“四員”作用,做到底子清、情況明,要求各食品藥品監(jiān)督管理所對轄區(qū)豆制品小作坊的環(huán)境衛(wèi)生、持健康證上崗、進貨查驗、生產(chǎn)過程等逐門逐戶開展監(jiān)督檢查,并充分發(fā)揮基層綜合治理積極作用,扎實推進專項整治。
會議還對節(jié)前食品安全重點工作作了部署。(聞瑞)